Mikroelements jods. Nav jābūt oriģinālam, lai atzītu visiem zināmu patiesību, ka līdz ar vecumu mūsu dzīvē mainās daudzas lietas. Bieži vien, tikai sasniedzot noteiktu vecumu, mēs sākam nopietni domāt par savu veselību.
Varbūt dažreiz šķiet, ka ir par vēlu, taču nekad nav par vēlu sākt kaut ko uzlabot. Tāpēc es vēlos jums jautāt:
Kas jums ir zināms par jodu?
Joda deficīts ir nopietna globāla veselības problēma, kas skar miljoniem cilvēku visā pasaulē. Jods ir būtisks mikroelements, kas ir absolūti nepieciešams normālai vairogdziedzera darbībai.
Tam ir galvenā loma vielmaiņas regulēšanā, enerģijas ražošanā un daudzu citu vitāli svarīgu ķermeņa funkciju nodrošināšanā. Šajā rakstā mēs padziļināti aplūkosim joda deficīta cēloņus, sekas un efektīvas profilakses metodes.
Mikroelements jods, un loma cilvēka organismā.
Būtiskākais mikroelements.
Jods ir neaizvietojams mikroelements, kas ir vitāli svarīgs normālai ķermeņa darbībai. Tā galvenā funkcija ir dalība vairogdziedzera hormonu, proti, trijodtironīna (T3) un tetrajodtironīna (T4), sintēzē.
Šie hormoni ir centrālie regulatori daudziem fizioloģiskiem procesiem, tostarp:
• Vielmaiņa: Tie kontrolē enerģijas izmantošanu un pārtikas pārstrādi šūnās. Adekvāts vairogdziedzera hormonu līmenis nodrošina efektīvu kaloriju sadedzināšanu un normālu ķermeņa svaru.
• Augšana un attīstība: Īpaši bērnībā un pusaudžu gados šie hormoni ir kritiski svarīgi normālai fiziskajai un kognitīvajai attīstībai.
• Termoregulācija: Tie palīdz uzturēt stabilu ķermeņa temperatūru, nodrošinot normālu siltuma ražošanu.
• Nervu sistēmas darbība: Vairogdziedzera hormoni ir nepieciešami smadzeņu attīstībai un normālai kognitīvajai funkcijai, tostarp atmiņai, koncentrēšanās spējām un garastāvoklim.
• Sirds un asinsvadu sistēma: Tie ietekmē sirds ritmu un asinsspiedienu.
Jods ir īpaši svarīgs grūtniecības un zīdīšanas periodā. Pietiekams joda daudzums mātes uzturā ir izšķirošs faktors augļa nervu sistēmas veidošanai un fiziskajai attīstībai.
Joda deficīts grūtniecības laikā var novest pie nopietnām un neatgriezeniskām sekām bērna attīstībā, tostarp kognitīviem traucējumiem un augšanas aizkavēšanās.
Joda deficīta simptomi un profilakse.
Atbilstošs joda līmenis organismā palīdz novērst dažādas vairogdziedzera slimības. Joda trūkums var izraisīt 
vairogdziedzera palielināšanos, ko medicīnā dēvē par gūžu (strumu), kā arī citas vairogdziedzera darbības problēmas.
Vairogdziedzeris atrodas kakla priekšpusē, tieši zem vairogskrimšļa, un tā forma atgādina nelielu tauriņu.
Šī dziedzeris, lai gan mazs, ir centrālais elements mūsu endokrīnajā sistēmā. Vairogdziedzera hormonu bioloģiskie efekti ir plaši un ietver:
• Termoģenēzes regulācija: Kontrolē ķermeņa siltuma ražošanu.
• Ietekme uz ogļhidrātu un tauku vielmaiņu: Regulē glikozes un tauku izmantošanu organismā.
• Augšanas un attīstības nodrošināšana: Būtiska loma šūnu augšanā, attīstībā un diferenciācijā.
Papildus tiešajai ietekmei uz vairogdziedzeri, jods var ietekmēt arī imūnsistēmu, palīdzot organismam efektīvāk cīnīties ar infekcijām.
Svarīgi ir atcerēties, ka gan pārāk maz joda, gan pārāk daudz var izraisīt veselības problēmas. Joda deficīts ir īpaši izplatīts reģionos ar zemu joda līmeni augsnē un ūdenī.
Šādos gadījumos, lai novērstu deficītu, efektīvs risinājums ir jodēta sāls lietošana vai citu joda avotu iekļaušana uzturā. Tomēr ir ārkārtīgi svarīgi nepārsniegt ieteicamās joda devas, jo joda pārpalikums var izraisīt arī vairogdziedzera darbības traucējumus, piemēram, toksisku strumu vai hipertirozi.
Joda deficīta cēloņi, kāpēc trūkst joda?
Joda trūkums organismā var rasties vairāku iemeslu dēļ:
1. Nepietiekams jodu saturošu pārtikas produktu patēriņš.
Šis ir visizplatītākais iemesls. Ja jūsu ikdienas uzturs nesatur pietiekami daudz jodu saturošu pārtikas produktu, piemēram, jūras veltes (zivis, gliemenes), jūraszāles (kombu, nori), piena produktus, olas vai jodētu sāli, var attīstīties deficīts.
Svarīgi atzīmēt, ka augi absorbē jodu no augsnes, un, ja augsne ir dabiski nabadzīga ar šo mikroelementu, tad arī šajos apgabalos audzētie augi un to produkti saturēs maz joda. Tas var izraisīt nepietiekamu joda uzņemšanu ar pārtiku pat tad, ja tiek patērēti vietējie produkti.
2. Ģeogrāfiskie faktori.
Dažos pasaules reģionos augsnē dabiski ir ļoti maz joda. Cilvēki, kas dzīvo šādos apgabalos (bieži vien kalnu reģioni vai apgabali, kas atrodas tālu no jūras), ir īpaši uzņēmīgi pret joda deficītu, ja netiek veikti papildu pasākumi joda uzņemšanai.
3. Paaugstināta organisma vajadzība pēc joda.
◦ Grūtniecība un zīdīšana: Šajos periodos organisma nepieciešamība pēc joda ievērojami palielinās, lai nodrošinātu gan mātes, gan augļa/zīdaiņa veselību un attīstību. Ja sieviete šajā periodā nesaņem pietiekami daudz joda, tas var negatīvi ietekmēt bērna kognitīvo un fizisko attīstību, kā arī mātes vairogdziedzera veselību.
◦ Strauja augšana bērnībā un pusaudžu gados: Arī šajos attīstības posmos joda nepieciešamība ir paaugstināta.
4. Goitrogēnu vielu patēriņš.
Dažas vielas, ko dēvē par goitrogēniem, var traucēt joda uzsūkšanos vai izmantošanu vairogdziedzerī. Pie šādām vielām pieder, piemēram, perhlorāti (atrodami dažos dzeramā ūdens avotos), fluorīdi (atrodami dzeramajā ūdenī un zobu pastā) un nitrāti (atrodami augsnē un dzeramajā ūdenī, īpaši, ja tiek izmantoti lauksaimniecības mēslošanas līdzekļi).
Šīs vielas var konkurēt ar jodu par transporta sistēmām vairogdziedzerī, tādējādi samazinot joda pieejamību hormonu sintēzei. Daži krustziežu dzimtas dārzeņi (brokoļi, kāposti, ziedkāposti) satur goitrogēnus, taču to ietekme ir minimāla, ja tie tiek patērēti mērenos daudzumos un termiski apstrādāti.
Vairogdziedzera darbības traucējumi.
Par vairogdziedzera problēmām var liecināt virkne simptomu. Redzams vai taustāms palielināts vairogdziedzeris (struma), asimetrija, sāpes vai diskomforts kakla priekšējā daļā, aizsmakums un rīšanas grūtības ir acīmredzamas pazīmes.
Tomēr bieži vien simptomi ir nespecifiski un var ietekmēt visas orgānu sistēmas. Visbiežāk sastopamie vairogdziedzera darbības traucējumi ir:
Hipertireoze (vairogdziedzera pastiprināta darbība).
Šajā stāvoklī vairogdziedzeris ražo pārāk daudz hormonu. Simptomi var būt ļoti plaši un ietver:
• Sirds un asinsvadu sistēma: Tahikardija (ātrs sirdsdarbības ātrums), sirds ritma traucējumi (piemēram, ātrija fibrilācija), paaugstināts asinsspiediens, biežākas stenokardijas lēkmes. Elpošana kļūst ātra un sekla, var rasties aizdusa.
• Gremošanas sistēma: Tendence uz biežāku vēdera izeju, caureja, pastiprināta ēstgriba ar svara zudumu (neskatoties uz lielu pārtikas uzņemšanu), pastiprinātas slāpes (polidipsija), bieža urinēšana (poliūrija). Smagos gadījumos var rasties deģeneratīvi aknu bojājumi.
• Āda un mati: Pastiprināta svīšana, āda ir silta, mikla. Bieži vien pievienojas ādas strutainās infekcijas. Mati ir trausli, pastiprināti izkrīt, nagi ir trausli un lūstoši. Var rasties nieze, nātrenes tipa izsitumi, vitiligo (ādas depigmentācija). Nereti attīstās pretibiāla miksedēma (ādas izmaiņas apakšstilbu priekšpusē).
• Muskuļu un skeleta sistēma: Samazinās muskuļu masa, to kontraktilitāte (spēja sarauties), parādās roku trīce. Pieaug osteoporotisko lūzumu risks, jo attīstās osteoporoze (kaulu blīvuma samazināšanās).
• Acu simptomi (orbitopātija): Apmēram 25-50% gadījumu var novērot izspiedušās acis (eksoftalms), kas ir raksturīgi Greivsa slimībai – biežākajam hipertireozes cēlonim.
• Asins aina: Var novērot anēmiju, vieglu neitropēniju, limfocitozi.
• Svara izmaiņas: Raksturīgs svara zudums.
Hipotireoze (vairogdziedzera nepietiekama darbība).
Hipotireozes gadījumā vairogdziedzeris ražo pārāk maz hormonu, kas palēnina ķermeņa funkcijas. Simptomi ir pretēji hipertireozei:
• Āda un mati: Sausa, bāla, dzeltenīga un zvīņojoša āda. Pavājināta svīšana un pastiprināta salīguma sajūta (aukstuma nepanesamība). Mati ir sausi, plāni un trausli, pastiprināti izkrīt.
• Nervu sistēma: Raksturīgs nogurums, vājums, miegainība, atmiņas traucējumi, depresija un samazināta spēja koncentrēties. Runa var kļūt lēna, balss aizsmakusi.
• Svara izmaiņas: Pieaug ķermeņa masa uz pieaugošo tūsku fona (miksedēma), kas ir saistīta ar šķidruma aizturi audos.
• Gremošanas sistēma: Zarnu trakta darbība ir palēnināta, kā rezultātā attīstās aizcietējumi.
• Kardiovaskulārā sistēma: Vēro bradikardiju (palēninātu sirdsdarbības ātrumu) un palielinātu perifērisko asinsvadu pretestību, kas var paaugstināt asinsspiedienu.
• Muskuļu un skeleta sistēma: Muskuļu sāpes un krampji, locītavu stīvums.
Biežāk vairogdziedzera saslimšanas ir iegūtas vai autoimūnas nekā iedzimtas. Tomēr arī autoimūnu saslimšanu gadījumā ļoti liela nozīme ir ģenētiskai predispozīcijai, kā arī ārējās vides ietekmei. Iedzimtu hipotireozi vēro aptuveni 1 no 4000 jaundzimušajiem.
Arī hipertireoze bērnu vecumā ir salīdzinoši reta patoloģija un bērnu un pusaudžu vecumā galvenokārt saistās ar autoimūnu etioloģiju (piemēram, Greivsa slimība). Savukārt pēc 60 gadu vecuma pieaug saslimstība ar hipotireozi.
Tāpēc ir svarīgi pievērst uzmanību adekvātam jodu saturošu pārtikas produktu uzņemšanai vai, ja nepieciešams, lietot jodu saturošus uztura bagātinātājus, bet tikai pēc konsultācijas ar ārstu.
Joda deficīta specifiskie simptomi.
Joda trūkums var izraisīt dažādus simptomus, kas atspoguļo vairogdziedzera hormonu trūkumu visā organismā, un izraisīt nopietnas slimības.
Viena no pazīstamākajām un visredzamākajām joda deficīta pazīmēm ir palielināts vairogdziedzeris jeb gūža (struma), kas izpaužas kā palielināts kakls.
Tomēr sekas var būt daudz plašākas un slēptākas:
• Smadzeņu attīstība: Joda deficīts grūtniecēm un bērniem ir galvenais novēršamais garīgās atpalicības cēlonis pasaulē. Tas var izraisīt neatgriezenisku smadzeņu attīstības aizkavēšanos auglim un maziem bērniem.
• Ādas, matu un nagu veselība: Sausa, bāla āda, trausli mati, pastiprināta matu izkrišana un raupji, lūstoši nagi bieži vien ir saistīti ar joda deficītu un palēninātu vielmaiņu.
• Enerģijas trūkums un nogurums: Joda trūkums var izraisīt hronisku nogurumu, vājumu, miegainību un vispārēju nespēku, jo organisms nespēj efektīvi ražot enerģiju.
• Termoregulācijas traucējumi: Zems joda līmenis var ietekmēt ķermeņa spēju uzturēt normālu temperatūru, izraisot pastiprinātu salīguma sajūtu pat siltā vidē.
• Sirds ritma traucējumi: Joda deficīts var izraisīt patoloģisku sirds ritmu, piemēram, bradikardiju (palēninātu sirdsdarbību).
• Gremošanas problēmas: Dažiem cilvēkiem ar joda deficītu var rasties gremošanas problēmas, piemēram, aizcietējumi, jo tiek palēnināta zarnu trakta darbība.
• Kognitīvās funkcijas: Var rasties atmiņas traucējumi, grūtības koncentrēties un vispārēja garīgas darbības palēnināšanās.
• Depresija un garastāvokļa svārstības: Joda deficīts var ietekmēt neirotransmiteru līdzsvaru smadzenēs, veicinot depresijas un garastāvokļa svārstību attīstību.
Ir svarīgi atzīmēt, ka joda deficīta simptomi var atšķirties atkarībā no deficīta smaguma pakāpes un tā ilguma.
Ja jums ir aizdomas par joda deficītu vai jūs novērojat kādu no iepriekš minētajiem simptomiem, ir svarīgi nekavējoties konsultēties ar savu ģimenes ārstu vai endokrinologu, lai saņemtu atbilstošu diagnozi un ārstēšanu.
Joda deficīta novēršana, kā nodrošināt pietiekamu joda līmeni?
Joda deficīta novēršana ir salīdzinoši vienkārša, ja tiek ievēroti daži pamatprincipi. Lai nodrošinātu pareizu vairogdziedzera hormonu veidošanos, papildus jodam ir nepieciešami arī citi mikroelementi un vitamīni:
• Jods: Nepieciešams tiroīdo hormonu struktūrai.
• B grupas vitamīni: Nodrošina pareizu vairogdziedzera darbību un enerģijas metabolismu.
• Selēns: Būtisks enzīmiem, kas pārveido T4 par aktīvo T3 hormonu, nodrošinot pareizu vairogdziedzera metabolismu. Selēna deficīts var pasliktināt joda deficīta sekas.
• Cinks: Piedalās tiroīdo hormonu sintēzes procesos un ir svarīgs vairogdziedzera funkcionēšanai.
• Dzelzs: Dzelzs deficīts var pasliktināt joda deficīta radītās problēmas, jo dzelzs ir nepieciešama vairogdziedzera peroksidāzes (TPO) darbībai.
Jodu varam uzņemt ar pārtiku:
1. Jodu saturošu pārtikas produktu iekļaušana uzturā: Regulāra jūras velšu (piemēram, tvaicētu vai ceptu zivju, gliemeņu), piena produktu (piens, jogurts, siers) un olu patēriņš var palīdzēt novērst deficītu. Jūraszāles (piemēram, nori, kombu, vakame) ir ārkārtīgi bagātīgs joda avots, taču to patēriņā jāievēro mērenība, lai izvairītos no joda pārpalikuma.
2. Jodēta sāls lietošana: Visā pasaulē plaši izplatīta un efektīva joda deficīta profilakses metode ir parastā sāls aizstāšana ar jodētu sāli. Tas ir vienkāršs un lēts veids, kā palielināt joda uzņemšanu organismā bez būtiskām uztura paradumu izmaiņām. Latvijā jodētais sāls ir plaši pieejams un ieteicams.
3. Joda piedevu lietošana: Ja ar uzturu uzņemtais joda daudzums ir nepietiekams un pastāv joda deficīta risks, joda piedevu lietošana var būt efektīvs veids, kā novērst deficītu. Tomēr ir ārkārtīgi svarīgi, ka tas notiek tikai ārsta uzraudzībā.
Pārmērīga joda uzņemšana var būt tikpat kaitīga kā deficīts, izraisot vairogdziedzera darbības traucējumus.
Ārsts var noteikt precīzu joda līmeni organismā un ieteikt atbilstošu devu, ja nepieciešams.
Joda deficīts ir nopietna, bet pilnībā novēršama veselības problēma, kas prasa uzmanību un rīcību. Palielinot informētību par joda nozīmi, iekļaujot uzturā jodu saturošus pārtikas produktus un izmantojot jodētu sāli, mēs varam efektīvi novērst tā negatīvo ietekmi uz veselību.
Protams, jodu saturoša pārtika un pareiza uztura izvēle veicinās normālu vairogdziedzera darbību un kopējo labsajūtu.
Atcerieties, ka veselība ir vērtība, ko ir vērts sargāt un par ko rūpēties katru dienu. Ja jums ir jautājumi vai bažas par savu vairogdziedzera veselību vai joda līmeni, nevilcinieties meklēt medicīnisku palīdzību.
Lai jums laba diena un veselība!
