Rapšu eļļa

Rapšu eļļa, daudzpusīgs konkurents citu augu eļļu vidū

Rapšu eļļa kļūst aizvien populārāka gan pasaulē, gan Latvijā. Daudzi to dēvē par “vietējo olīveļļu”, un šis salīdzinājums nav bez pamata: tās ķīmiskais sastāvs un…