Rapšu eļļa, daudzpusīgs konkurents citu augu eļļu vidū
Rapšu eļļa kļūst aizvien populārāka gan pasaulē, gan Latvijā. Daudzi to dēvē par “vietējo olīveļļu”, un šis salīdzinājums nav bez pamata: tās ķīmiskais sastāvs un…
pārtika
Ēdu daudz, cik daudz ikdienas gardumu nav vajadzīgi
Ēdu daudz. Vai esi kādreiz aizdomājies, cik bieži mēs ēdam nevis tāpēc, ka esam izsalkuši, bet gan aiz ieraduma, emociju vai garlaicības dēļ? Vai esi…
Izlietotā pārtika, cik daudz Tu apēd visā dzīves laikā
Izlietotā pārtika. Ikdienas steigā mēs reti aizdomājamies par to, cik daudz pārtikas patiesībā izlietojam. Skrienot no viena darbiņa uz nākamo, pusdienojot pie datora vai vakaros…
Skābēti kāposti, kāds labums veselībai un iespējamais ļaunums
Skābēti kāposti. Daudzi no mums zina un noteikti ir baudījuši šo produktu. Parasti tie nāk, kā papildinājums jūsu garšīgajām pusdienām vai pat vakariņām. Taču ne…
Veikala banāni, labās un sliktās īpašības, pielietojums
Veikala banāni. Skaidrs, ka Latvijā banāni neaug un mēs tos redzam un nopērkam veikalos, tāpēc atļaujos šo visnotaļ garšīgos augļus dēvēt par veikala banāniem. Ja…
Dārza sīpols, derīgās īpašības pārspēj vislielākās cerības
Dārza sīpols. Visi taču zina, ka viņš spēj ēdienam pievienot garšas odziņu un padarīt maltīti daudz baudāmāku. Domāju, ka piekritīsi šādam apgalvojumam. Sīpoli var izcelt…
Dažādais siers, īpašības un mazi ierobežojumi, lietošana
Dažādais siers. Nevar jau visu lielīt, jābūt objektīvam jau pašā raksta sākumā. Fakts ir tāds, ka gandrīz katru rītu kādu siera šķēli ar gardu muti…
Badošanās, atņem veselību un galvenais, gribu smaidīt
Badošanās. Šāda darbība, teikšu vairāk, neapdomāta tieksme var beigties nelāgi. Runa ies par banālu ēšanas pārtraukšanu vai ja tīk par badošanos. Nemaz nebrīnītos, ka daudzām…
Ēdamais un mīti, par ko tu iespējams vienkārši nezini
Ēdamais un mīti. Visas mūsu dzīves garumā mūs vajā mīti par to, ko mēs ēdam. Mums šķiet, ka brūnās olas ir veselīgākas par baltajām. Domājam,…
Tumšā šokolāde, daudzi viņu dēvē par melno šokolādi
Tumšā šokolāde. Manas draudzenes un man zināmie draugi visnotaļ ir iecienījušas saldi-rūgto kārumu, taču kas ir labāks veselībai? Gaišā vai tumšā šokolāde? Tūlīt arī šo…